Wieder Blüten

 Das gab es bei uns mal als Abendessen.

Ich meinte keine PapierBlüten sondern

HolunderBlüten.

In Ausbackteig getaucht und in Öl ausgebacken

sehr, sehr lecker.

Mmmmmh.

Da noch Teig übrig war, hatte ich die Idee

noch schnell 3 kleine Äpfel zu schälen, in Ringe

zu schneiden und mit dem gleichen Teig im Öl

auszubacken.

Gefunden habe ich dieses Rezept in 

"Essen und Trinken jeden Tag" 6/2014.

Klickt auf das Bild, dann müßtet Ihr es besser

lesen können.

Zur Nachahmung empfohlen !!  :-)

Mit kreativen Grüßen

Anja

P.S.: Wenn ihr das auch mal nachbacken wollt,

solltet ihr euch beeilen, denn die Holunderblüten

blühen nicht mehr lange  :-)